Наука и технологии России

Вход Регистрация

Проблемы со сном возникают от жирной и сладкой пищи, выяснили диетологи

Качество сна сильно зависит от рациона питания, считают американские исследователи. Если человек привык питаться блюдами, в которых содержится много сахара и насыщенных жиров, то сон не будет столь глубоким и крепким, как у любителей продуктов с высоким содержанием клетчатки. С текстом исследования можно ознакомиться в Journal of Clinical Sleep Medicine.

Команда специалистов из США пришла к таким выводам после проведения эксперимента с участием 26 взрослых добровольцев. В научной работе принимали участие 13 мужчин и столько же женщин, которые имели нормальную массу тела. Средний возраст всех участников составлял 35 лет.

Добровольцы в течение пяти дней оставались ночевать в специально оборудованной для эксперимента лаборатории сна. Для них разработали специальный рацион питания: 4 дня участники ели блюда с высоким содержанием клетчатки, а содержание сахара и насыщенных жиров в этих продуктах было низким. На пятый день диета была отменена, и люди начали употреблять жирные продукты, а также те, что содержат много сахара.

С 22 часов до 7 часов добровольцы проводили в постели, а качество их отдыха эксперты измеряли при помощи специальных аппаратов. Средняя продолжительность их сна достигала 7 часов 35 минут.

Проанализировав результаты, специалисты увидели, что в первые четыре дня, когда участники питались по особому меню, их сон был качественнее. Фаза глубокого сна длилась достаточно долго, чтобы люди утром чувствовали себя бодрыми и отдохнувшими. А вот поев перед сном пищу богатую жирами и сахаром, участники дольше не могли уснуть, сон был поверхностным и часто прерывался.

Исходя из этого, специалисты предположили, что правильное питание может быть одним из инструментов в борьбе с расстройствами сна. Также специалисты рекомендуют людям есть больше продуктов, содержащих клетчатку, что поможет лучше отдыхать организму на протяжении ночи. Тем не менее исследование оставляет без ответа вопрос о том, не повлиял ли на расстройство сна сам факт смены диеты, и не вернулись бы люди к нормальному сну, если бы эксперимент продлился дольше.

STRF.ru

РЕЙТИНГ

0
голосов: 0

Обсуждение

Новости

Болезнь Альцгеймера связана с микрофлорой кишечника

Грудное вскармливание защищает от диабета

В Чехии обнаружен неизвестный науке «зубастый» паук

В центре Москвы найден действующий колодец XVII века

Facebook успешно испытала дрон на солнечных батареях, «несущий» интернет

Эдвард Сноуден изобрел чехол для смартфона, защищающий от слежки

Кстати,
на
52%
сократились...
Конференция IPS-21 Экспир IVAO