Наука и технологии России

Вход Регистрация

Проблемы со сном возникают от жирной и сладкой пищи, выяснили диетологи

Качество сна сильно зависит от рациона питания, считают американские исследователи. Если человек привык питаться блюдами, в которых содержится много сахара и насыщенных жиров, то сон не будет столь глубоким и крепким, как у любителей продуктов с высоким содержанием клетчатки. С текстом исследования можно ознакомиться в Journal of Clinical Sleep Medicine.

Команда специалистов из США пришла к таким выводам после проведения эксперимента с участием 26 взрослых добровольцев. В научной работе принимали участие 13 мужчин и столько же женщин, которые имели нормальную массу тела. Средний возраст всех участников составлял 35 лет.

Добровольцы в течение пяти дней оставались ночевать в специально оборудованной для эксперимента лаборатории сна. Для них разработали специальный рацион питания: 4 дня участники ели блюда с высоким содержанием клетчатки, а содержание сахара и насыщенных жиров в этих продуктах было низким. На пятый день диета была отменена, и люди начали употреблять жирные продукты, а также те, что содержат много сахара.

С 22 часов до 7 часов добровольцы проводили в постели, а качество их отдыха эксперты измеряли при помощи специальных аппаратов. Средняя продолжительность их сна достигала 7 часов 35 минут.

Проанализировав результаты, специалисты увидели, что в первые четыре дня, когда участники питались по особому меню, их сон был качественнее. Фаза глубокого сна длилась достаточно долго, чтобы люди утром чувствовали себя бодрыми и отдохнувшими. А вот поев перед сном пищу богатую жирами и сахаром, участники дольше не могли уснуть, сон был поверхностным и часто прерывался.

Исходя из этого, специалисты предположили, что правильное питание может быть одним из инструментов в борьбе с расстройствами сна. Также специалисты рекомендуют людям есть больше продуктов, содержащих клетчатку, что поможет лучше отдыхать организму на протяжении ночи. Тем не менее исследование оставляет без ответа вопрос о том, не повлиял ли на расстройство сна сам факт смены диеты, и не вернулись бы люди к нормальному сну, если бы эксперимент продлился дольше.

STRF.ru

РЕЙТИНГ

0
голосов: 0

Обсуждение

Новости

За Большим Барьерным рифом скрывался ещё один

Западная диета повышает риск возникновения болезни Альцгеймера

Смартфон предскажет инсульт

Глобальное потепление вдвое сократит кофейные плантации

Американцы получат молоко, сделанное без участия коров

Первый Apple продан на аукционе за $815 тысяч

Кстати,
на
52%
сократились...
Водный форум БРИКС Tech in Media